優質營養素

認識甘蔗原素(POLICOSANOL) 甘蔗原素，最初是從古巴蔗糖的蠟質塗層中提取的脂溶性化合物的混合物。第一個甘蔗原素補充劑是在90年代早…

世界衛生組織（World Health Organization）指出心血管疾病是全球死亡的頭號殺手，每年都造成全球約1,710萬人死亡，佔…

三高是埋在血管裡的隱形炸彈，有高血壓、高血脂、高三酸甘油脂的人們，會提高未來得心臟病、腦中風的機率，甚至有很高的機率會猝死。 其中，一般來說…

豐富的水溶性纖維、維生素、礦物質等營養素，讓燕麥等全穀類食物，是健康食物的風潮興起。哈佛研究長期追蹤的研究指出，吃燕麥保護心臟，9％的人更健…

    眼睛的疾病，都從眼睛老化開始 當你發現，拿書的距離越來越遠，看近的東西卻越來越模糊的時候，你的眼睛正在加速老化中…

  中醫看青光眼問題成因？屬於「五風內障」，發生迅速且危害嚴重 中醫是如何看待青光眼問題呢？ 青光眼在中醫屬於「五風內障」、「青盲…

什麼是花青素？認識花青素 視網膜上的紫色蛋白質「視紫質」可以替我們將光線轉為電子訊號，電子訊號會傳至大腦產生「視覺影像」，也是因為這樣，我們…

一提到視力保健營養食品、保健食品，我們多數都想到「葉黃素」，葉黃素保養眼睛視力的觀念，已經根深蒂固在我們的心裡。但是最近市面上又有一個很夯的…

在前一篇提到蝦紅素是什麼，以及蝦紅素的功效之後，這篇要來介紹更多蝦紅素的知識。 延伸閱讀： 蝦紅素的功效有哪些？如何攝取？為什麼蝦紅素這麼夯…

認識蝦紅素(蝦青素)Astaxanthin/ 藻紅素 蝦紅素是什麼？是從蝦子中提煉出來的嗎？ 蝦紅素這個名字聽起來好像跟蝦子很有關係，但其實…